Món gỏi gà được trộn theo cách mới sẽ làm phong phú thêm danh sách những món gỏi ngon miệng, dễ làm trong sổ tay nội trợ của các bạn.

	Làm mới món gỏi gà

Làm mới món gỏi gà
Nguyên liệu gồm có: - 100 gram thịt gà đã luộc chín - 100 gram dưa chuột bao tử - 60 gram cà rốt - 80 gram hành tây
Làm mới món gỏi gà
- 25 gram hạt dẻ cười (bóc vỏ) - 1 nắm nhỏ rau mùi - 2 muỗng cà phê bột canh - 4 thìa cà phê đường - 1 muỗng canh dấm hoặc nước cốt 1 quả chanh Cách chế biến: - Thịt gà chọn thịt ở phần đùi và sát mép đùi, có lẫn cả da rồi thái miếng mỏng, sao cho các miếng có cả da và thịt - Cà rốt gọt bỏ vỏ, dùng dao có lưỡi lượn sóng cắt thành những miếng có độ dày 5mm rồi thái sợi mỏng. - Dưa chuột bao tử cắt bỏ hai đầu, bổ đôi, bỏ ruột rồi thái dọc miếng dưa thành những sợi to cỡ chiếc đũa
Làm mới món gỏi gà
- Hành tây bổ đôi, thái ngang thành những lát mỏng khoảng 2mm, ngâm vào nước đá với mục đích khử hăng rồi vớt ra cho hành ráo nước
Làm mới món gỏi gà
- Hạt dẻ cười bóc vỏ, tách hạt làm đôi hoặc giã hơi dập để khi trộn hạt vẫn giữ được độ giòn - Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, chừa lại vài cọng rau mùi để trộn sau cho đẹp. Pha nước trộn gỏi gồm bột canh, đường, dấm/nước cốt chanh (nếu dùng dấm thì tùy vào độ chua của từng loại dấm đang dùng để gia giảm cho vừa miệng nhé). Sau đó rưới hỗn hợp vừa pha vào bát nguyên liệu, trộn cho tất cả nguyên liệu thấm đều gia vị.
Làm mới món gỏi gà
- Trước khi ăn cho nốt phần rau mùi còn lại vào bát gỏi trộn cùng, sau đó mới rắc hạt dẻ cười lên trên.
Làm mới món gỏi gà

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi gà, kiểu mới, Hà Ly

moc ca hoi nuong thom ngon mojito Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách cam làm sinh tố oc buou xao sa te cách làm bánh mì nướng muối ơt làm sạch phòng tắm cach lam sinh to bo ngon salad ớt ngọt khô bò tẩm mè thịt gà om kiểu hàn bánh giò nhân thịt canh bí đao bo ham thom ngon món ăn pháp chả gà nướng gà rang muối mực xào PHÁI dễ nấu Lau gà thap cam bò hầm Lẩu chua thịt bò thơm nồng tin khoa học cách nấu trà tươi ngon cà chua nom rau cang cua cach lam goi oi cà nuong heo xào tiêu Ga nướng bot chien xu trứng cút bách hoa Bo Bit Tet ca kho la tra xanh Cách trang trí cupcake cho Halloween sinh tố quất ngu vi huong dan lam banh bong lan Canh bi do phô Mon ca lam goi ngu sac sương sáo bông lan cuộn Trứng cut cach nâu lâu măm say Mon xao gà nấu pate cach nau che troi mon Nhat Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ pinwheel cookies giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid bi ngoi luộc gà kiểu mới canh bi do nau thit nac the gioi sân vừng mè sup bánh phô mai nướng xoi hai mau thom bơ tỏi trung nuong ẩm nướng bánh mut khe Cách làm giá ca rô kho cà chua nhồi nui Bo vien bánh ngô chiên trứng nam kim cham cá hấp phòng của bé Bánh đậu ngày xuân nấm rơm xào sả mon kem che bien tu coc Ga la chanh dâu tây hình ông già noel Bánh pizza lam cá Cha bi nón cach lam chạo mẹo vặt cuộc sống bánh mì phết mật ong cach lam canh muop thit bam hấp tôm tại nhà Xa cách làm đẩu hủ Tom xao bò xào khổ qua cách làm mì bò gà chiên xù trà sữa Việt bá ƒ Mì ga Bot bang thịt heo nướng sả nem ran Trè æ½ nâu ân muc nhoi thit chien Thit de món canh mùa hè lòng bánh mứt mâm xôi Kem xoài goi chay dạ dày ng bánh ướt cuốn tôm bánh lá khúc mon bau duc tu lam kem dau xanh Mi xao gion